Entdecke die Aromen des Hochlands von Nariño in diesem spektakulären Kaffee. El Tambo wächst auf mehr als 1900 Metern über dem Meeresspiegel, auf der Farm El Jardín. Dieser Kaffee hat eine unvergleichliche Süße, viel Ausgewogenheit und Noten von Nashi-Birnen und Golden Delicious im Mund.

Sein blumiges Aroma überrascht uns, denn er ist eine Mischung aus den Sorten Caturra und Tabi, die normalerweise nicht für ihre blumigen Aromen bekannt sind, wie Pink Bourbon oder Geisha.

Unsere Empfehlung: Brühen Sie ihn mit einer Papier-Sperrmethode wie Aeropress oder V60 mit 94 Grad heißem Wasser auf, um eine klare und sehr süße Tasse zu erhalten. Das Verhältnis ist 20 g Kaffee zu 300 g Wasser.