La Mohana - Filterkaffee

Wir arbeiten schon seit der Gründung unserer Rösterei mit dem Kaffeefarmer Don Williar Joven zusammen. Er hat die Bohnen für unseren legendären Espresso El Mohan angebaut. Wie viele Kaffeefarmer in Kolumbien hat er in den letzten Jahren seinen Anbau auf die Sorte Castillo umgestellt, um so besser für die Herausforderungen durch den Klimawandel gewappnet zu sein. Wir freuen uns, dass auch seine neuen Bohnen wieder eine exzellente Tasse ergeben. La Mohana hat ein intensives Aroma, Noten von Brombeere, Schokolade und einen cremigen Körper. Wir rösten diesen Kaffee etwas dunkler, als unsere anderen Filterröstungen. Wer ein traditionelles Geschmacksprofil sucht, ist hier richtig.

9,9026,90 Inkl. Mwst.

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