SO ARBEITEN WIR
Auf der Suche nach einem nachhaltigen und fairen Geschäftsmodell haben wir begriffen, dass die Basis für eine gute Kundenbeziehung das Vertrauen ist. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden ein transparentes Vermarktungskonzept zu erarbeiten. Wir verkaufen hochwertigen Kaffee und es ist uns sehr wichtig, dass unsere Kunden mit dem Verhältnis von Preis und Qualität zufrieden sind. Daher sind die Preise unserer Kaffees, vom Einkauf der grünen Bohnen bis zum fertigen Produkt, hier auf unserer Webseite nachlesbar.
Wir arbeiten mit einem System in dem alle eine faire Bezahlung für ihre Arbeit erwarten können. Diese Kette fängt in Kolumbien mit unseren Kaffeebauern an. Um die Qualität unseres Kaffees ständig zu verbessern, haben wir ein Mitglied unseres Teams vor Ort. Es unterstützt die Kaffeebauern und kontrolliert den Prozess, noch vor der Ernte der Kaffeekirschen. Um unser Ziel einer gleichbleibend hohen Qualität zu erreichen, ist eine durchgehende Kontrolle des Produktionsprozesses ein wichtiger Baustein. Unser Kaffee wird nach der Ernte, Weiterverarbeitung und Trocknung direkt vom Produzenten importiert und bei uns unter Einhaltung höchster Standards geröstet. Die Frische des Kaffes hat ebenfalls einen großen Anteil am finalen Resultat. Und schlussendlich ist am wichtigsten für uns: wir machen alles aus Liebe. Was wir tun macht uns sehr glücklich und wir denken, dass mit Liebe und Leidenschaft alles möglich ist.
TRANSPARENZ
Hier kannst du am Beispiel unseres Espressos EL MOHAN erfahren, wie sich der Preis unseres Kaffees zusammensetzt.
- Kostenposition
- Rohkaffee im Ursprung
- Logistik*
- Einstandpreis Pacandé
- Röstverlust
- Kaffeesteuer
- Energiekosten Rösten
- Verpackung
- Zinsen für Darlehen
- Abschreibung Maschine
- Miete Rösterei, Kaffeelabor, Kaffeelager
- Nebenkosten (Miete, Internet, Strom usw.)
- Reisekosten Kolumbien
- Gewerbesteuer
- Sonstige Kosten**
- Arbeitskosten
- Rabatte für Großabnehmer
- 7 % Umsatzsteuer
- pro kg
- 5,75 €
- 1,4 €
- –
- 17 %
- 2,19 €
- 0,05 €
- 0,45 €
- 0,05 €
- 0,2 €
- 1 €
- 0,08 €
- 0,3 €
- 0,55 €
- 0,75 €
- 5,47 €
- 1,71 €
- 1,50 €
- Kumulierter kg-Preis
- 5,75€
- 7,15 €
- 7,15 €
- 8,60 €
- 10,79 €
- 10,84 €
- 11,29 €
- 11,34 €
- 11,54 €
- 12,54 €
- 12,62 €
- 12,92 €
- 13,47 €
- 14,22 €
- 19,69 €
- 21,40 €
- 22,90 €
*Seetransport, Versicherung, Zoll, Zwischenlagerung in Hamburg, Transport nach München.
**Bürobedarf, Versandkosten, Versicherungen, Reinigungskosten, Steuerberatung, Handelskammer, Homepage, Werbung, Versandkosten, Geldverkehr.