Wenn wir dir sagen, dass wir unseren Kaffee direkt importieren und handeln, dann deshalb, weil wir das tun. Dadurch heben wir uns von anderen Anbietern ab und können langfristige Beziehungen zu den Kaffeefarmern aufbauen.
Durch den direkten Kontakt zu den Bauern können wir nicht nur die besten Mikrolots auswählen, sondern auch eine 100%ige Rückverfolgbarkeit unserer Kaffees garantieren. Dies ist auch ein großer Vorteil sowohl für den Kaffeeanbauer als auch für den Verbraucher, denn dadurch, dass wir beim Kauf von Rohkaffee keine Zwischenhändler haben, können wir dem Käufer einen fairen Preis anbieten.
Aber auch wenn wir unsere Kaffees im Ursprung beziehen, sind Logistik und Qualitätskontrolle komplexe und zeitaufwändige Themen, und schließlich ist unsere Spezialität das Rösten. Deshalb verlassen wir uns auf unseren Exporteur, der sich um diese Themen kümmert, damit wir zu 100 % sicher sein können, dass die Nachernteprozesse und die Qualität hervorragend sind und über lange Zeit erhalten bleiben. Das gibt uns Sicherheit, und so kann jeder das tun, was er am besten kann.
